0失败的油豆腐塞肉

0失败的油豆腐塞肉

准备工作:

油豆腐:20个

猪肉:250克

葱:2根

生抽:1勺

料酒:2勺

盐:10克

白糖:20克

香菇:10朵

蚝油:1勺

0失败的油豆腐塞肉

步骤:

准备食材,五花肉剁成肉馅,香菇切丁,香菇水不要倒掉

0失败的油豆腐塞肉

将上面提到的调料混在一起

0失败的油豆腐塞肉

材料和调料混在一起,一个方向搅拌上劲,静置10分钟

0失败的油豆腐塞肉

把肉塞到油豆腐里

0失败的油豆腐塞肉

平底锅不用放油,直接煎一下就很好吃了,或者煮火锅,放在面条里也巨好吃

0失败的油豆腐塞肉

面条清水煮一下调个味(我用的那种豚骨拉面汁),放上油豆腐塞肉,一碗超级鲜美的油豆腐塞肉豚骨拉面就做好了

0失败的油豆腐塞肉

这个豚骨汁超级方便,很鲜美,做快手晚餐真的方便

0失败的油豆腐塞肉

温馨提示:

煎油豆腐的时候用小火,每个面都煎一下

有一天下班后,心情很糟糕,在一家小店吃到的油豆腐塞肉,太好吃了,于是复刻了一下。

本文整理自网络,侵删!

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