自制芝士奶酪棒（小美版）
准备工作：
淡奶油（或牛奶）：100克
奶酪：70克
细砂糖：9克
炼乳：9克
吉利丁片：8克
柠檬汁：2克
步骤：
奶酪事先软化，吉利丁片剪小块浸水泡软，模具和棒棒还有材料全部准备好待用。
把淡奶油，软化好的奶酪，炼乳和细砂糖放入主锅，设置3分钟30秒/60度/度2搅拌。
待主锅温度降至50度，把泡软的吉利丁片放进主锅，加入柠檬汁，设置40秒/度2搅拌。
过滤奶酪液，倒入模具，冷藏4小时或冷冻1个小时。
脱模即可享用，颜值担当，小孩喜欢。
包装好……放入冰箱冷藏。
很美味，浓浓奶酪香，口感也顺滑，绝对是带娃神器。
为了满足娃的需求，娘亲决定自学自制奶酪棒，既然一定要吃糖，那就自己做，少添加多补钙不上火还能学习何乐而不为！材料家里全部有，就是需要添置模具，有万能某宝完全没问题。这款用Kiri奶酪而不是芝士片，用淡奶油奶味更浓香，值得推荐的一款“”必须记录下来。
本文整理自网络，侵删！
