好吃到停不下来～豆皮香肠卷
准备工作：
豆腐皮：2张
火腿肠：4根
孜然粉：15克
辣椒粉：10克
白芝麻：20克
辣椒酱：10克
椒麻酱：10克
盐：根据个人口味
食用油：适量
步骤：
豆皮提前用温水清洗干净，浸泡1分钟捞出控水备用一定要选用这种豆皮
火腿肠去皮备用
卷的时候如果豆皮还有水可以用厨房纸稍微吸一吸水分
按照火腿的长度切下需要的豆皮要卷的紧一点容易保持形状
卷起用牙签从需要的长度串好固定
从牙签的中间位置依次切开
做个小蝴蝶节豆皮切成和豆卷宽度相当的条折叠成图中的形状固定在豆卷上即可
列队集合有点可爱了
全部完成豆皮要卷的紧一点不然下锅后会容易散开形状也不好看
平底锅倒油，油量不要太大油温5-6成热把做好的豆皮卷放进锅里煎火不要太大要注意翻面一次也不要放太多保持距离两面金黄的就可以先捡出来
锅中留底油，加入准备好的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀，加入辣椒酱和椒麻酱炒出香味
加入煎好的豆皮卷加入准备好的白芝麻翻拌均匀可以出锅啦
好看又好吃很美味
有点可爱啊午后来一盘美好的一天
温馨提示：
豆皮要卷的紧一点两种酱都是有咸味的出锅前尝一下调料的味道根据口味添加盐
喜欢辣味的小伙伴不要错过哦可爱的棒棒糖造型小朋友也很爱蘸番茄酱也很美味值得一试
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