简单好学的家常豆腐
准备工作:
豆腐:1块
姜:2片
葱:少许
蒜:4瓣
生抽:3勺
蚝油:1勺
醋:1勺
糖:1勺
步骤:
准备食材,葱姜蒜切末,豆腐切片
起锅倒油,将豆腐放进去,炸至两面金黄
大概这种程度
边炸老公一边吃,就剩下这几块了
锅留底油,葱姜蒜爆香
放入豆腐
将上述的调料,混匀,可以少加一点水,倒入锅中,大火烧开即可。
出锅前再用少许水淀粉勾一下汤汁即可
吃了两天肉,今天和老头素一素
温馨提示:
豆腐可以用煎的也可以喜欢吃辣的小伙伴,可以在加几根小米辣味道更佳(我老头子不喜欢吃辣)
作为一个爱豆腐星人,疫情买了一大块豆腐要变着法地消灭
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