烧烤店必点菜单~麻辣牛肚
准备工作:
熟牛肚:一块
豆腐皮:一张
火锅底料:一小块
麻椒:少许
盐:少许
糖:少许
蚝油:少许
藤椒油:少许
步骤:
准备好食材,熟牛肚斜刀切薄片,豆腐皮切成长条备用。
将火锅底料放入养生锅。
加入麻椒,盐和糖。
加入蚝油。
倒入藤椒油。
倒入清水,牛肚。
加入豆腐皮。
开启快煮模式,大火煮开,焖煮10分钟左右。
出锅撒少许香油即可。
天气越来越冷了,赶上疫情只能宅在家里,拿出冰箱存货,安排一锅麻辣牛肚,牛肚出锅挂满红油,麻辣过瘾,油厚汤鲜,吃起来舌头跳舞的感觉太棒了!
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