快手网红奶酪包（方太烤箱菜谱）
准备工作：
主图
高筋粉：135克
低筋粉：15克
酵母：1.5克
水：72毫升
细砂糖：19克
盐：2克
奶粉：5克
全蛋液：27克
奶油奶酪：95克
黄油：15克
糖粉：10克
牛奶：20克
步骤：
【提前一天准备】中种面团材料（高筋粉60克，低筋粉15克，酵母1.5克，水60毫升）全部放一起揉匀，室温发酵30分钟后转冷藏发酵15小时
后油法：主（高筋粉75克，细砂糖19克，盐2克，奶粉5克，蛋液27克，水12克（酌情增减），奶油奶酪15克，黄油15克）黄油，黄油
揉完之后滚圆放入6寸圆模，放入方太烤箱35发酵50分钟左右
放入预热好的方太烤箱中160，烘烤22分钟左右（注意观察上色，盖锡纸）
奶油奶酪（80克）加糖粉和牛奶，隔热水拌成细腻的糊状馅料备用
将面包和馅料组装即可，最后在切口面封上奶粉
芝士味浓郁的奶酪包
还有哪个吃货不知道网红奶酪包？面包最外面裹着一层奶粉，一口咬下去，奶粉滑落，细密，香甜，醇厚。松软口感的面包，厚厚的奶酪，顺滑浓香的酱封在松软的面包中，这口感让人心醉。
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