香浓牛奶棒
准备工作：
鸡蛋：1个（不算蛋壳约50克）
糖粉：40克
玉米油：10克
奶粉：40克
高筋面粉（一定要高筋）：110克
步骤：
准备好材料
鸡蛋打散
加入糖粉、玉米油和奶粉
搅成糊状
筛入高筋面粉
用橡皮刮刀把它拌成图上的状态，然后上手揉
揉到光滑看不见干粉
桌面上垫一张保鲜膜，面团放在中间，保鲜膜四边折起来，大概是一个长方形的形状
擀成一个厚0.5cm的长方形，长和宽自己决定（宽度最好不要比自己的菜刀宽，这样才能一刀切）
用烤盘装起来放到急冻，冻大约20分钟
冻硬了之后拿出来放案板上切成约0.7cm宽的长条，放烤盘上码好。烤箱预热上下火150度，中层烤23分钟
烤好后晾凉，密封保存
我用的玻璃密封罐矮了点，牛奶棒只能斜着放了
温馨提示：
一定要用高筋！一定要用高筋！一定要用高筋！放凉后是吃过不够脆，可以回炉150度再烤五分钟，但一定不能走开，看这颜色变深就立马拿出来。
曾经在零食铺买过一款牛奶棒，又香又脆停不了口，后来想在下厨房找条方子试试自己做，但都不理想，可能都是做给小北鼻吃的磨牙棒，不够甜不够硬。后来就自己琢磨出了现在这条方子。我这款牛奶棒是做给长齐牙齿的大朋友吃的。因为是第一次写菜谱，有不足的地方大家可以指出我改正，不喜勿喷。
本文整理自网络，侵删！
