鱼豆腐香肠炒蛋
准备工作：
火腿肠：3根
鱼豆腐：200g
鸡蛋：2个
食用油：10g
大蒜：15g
小葱：10g
盐：1小勺
生抽：1大勺
步骤：
火腿肠、鱼豆腐切成块备用。
油锅烧热，倒入蛋液翻炒成块，盛出备用。
油锅烧热，倒入蒜片，煸炒出香味，加入火腿肠和鱼豆腐，中火煎至表面微焦。
倒入鸡蛋、小葱、盐、生抽，翻炒均匀后，就可以美美地享用啦。
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时间：约8-10分钟难度：零厨艺份量：3人份
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