自制奶酪棒（零难度）
准备工作：
纯牛奶：150克
芝士片：3片
吉利丁片：10克
白糖：15克（根据个人口味调整）
步骤：
材料图
首先吉利丁片提前用冷水泡软，备用。
将150克牛奶15克白糖3片芝士片放入奶锅中全程小火。
搅拌至芝士片完全融化，看不见颗粒关火。
再将提前泡好的吉利丁片沥干水份。
加入锅中搅拌至吉利丁完全融化。（待锅中温度降到80度左右）
搅拌好的奶酪液过滤一下。
装入提前准备好的模具中。
放入冰箱冷藏两三个小时。
脱模
完成了，可以吃了。颜值高_
温馨提示：
1.糖的甜度因个人口味调整。2.全程小火，煮的过程中要不停的搅拌。3.吉利丁片一定要冷水泡软，泡好后要沥干水份。4.模具下可以垫个托板，方便拿取。
喜欢软一点的可以少放点吉利丁片，糖的口味因个人口味而调。
本文整理自网络，侵删！
