擂椒皮蛋—高端的食材只需简单的擂几下
准备工作：
皮蛋：3个
青椒：3个
蒜：6瓣
香醋：4勺
生抽：4勺
步骤：
准备好皮蛋和蒜瓣
辣椒穿串，然后用火烤一下
辣椒两面烤成这样子就ok了。
蒜臼里先放入蒜瓣和辣椒，捣碎
然后加入皮蛋，继续捣，让皮蛋、蒜、辣椒混合起来。
装盘，然后加入生抽和醋，调味即可。
皮蛋，又叫松花蛋。今天，皮蛋。别问落价，因为，传统无价！
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擂椒皮蛋—高端的食材只需简单的擂几下
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