【周四】10分钟懒人餐：减脂素春卷
准备工作：
春卷皮：4张
绿豆芽：150克
胡萝卜：2/3根
青椒：1/4个
手工豆干：1个块
金针菇：75克
料酒：0.5勺
蚝油：0.5勺
步骤：
准备上述材料，洗净并预处理
起锅加橄榄油，依次加入上述材料中火炒，过程中视情况加一些些水（主要是加速煮软和避免糊锅，所以别多加起锅前加入适量料酒和蚝油，再翻炒均匀总计：约5-6分钟
这个份量够包四个春卷(｡･･｡)
没有减脂需求的同学可以煎一下吃，皮贼酥脆
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【周四】10分钟懒人餐：减脂素春卷
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