美味酱烧素鸡排骨
准备工作:
排骨:1000克
姜片:2片
葱:1根
香料包:1包
素鸡:1个
调味料
酱油:2勺
老抽:半勺
糖:1克
盐:约3克
葱:1根
姜:2片
蒜:4瓣
食用油:适量
步骤:
排骨洗净加入葱姜、香料包,大火烧开后转小火煮至九分熟
素鸡切块,热锅热油炸约3分钟至两面金黄
另起一锅,热锅热油,下葱姜蒜爆香
下排骨翻炒
下素鸡翻炒,舀入两勺排骨汤
调味料调味,大火翻炒收汁即可出锅!美味哦!赶紧来一块吧\O/
我们单位食堂的定期菜单,非常美味,最赞的是素鸡Q弹入味,肉香扑鼻,做出来让家人也品尝品尝()
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