香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬

准备工作:

熟香蕉:1根(中等)

鸡蛋:1个(中等)

白砂糖:50克

牛奶:30克

食用油:40克

低筋粉:90克

可可粉:10克

泡打粉:5克

黑巧克力:适量

香蕉巧克力麦芬

步骤:

香蕉捣成泥,加入鸡蛋,牛奶,食用油和糖,搅拌均匀。粉类混合筛入碗中,用刮刀翻拌至无干粉状态。

香蕉巧克力麦芬

黑巧克力切碎,倒入面糊中稍作搅拌

香蕉巧克力麦芬

倒入纸杯至8分满烤箱180度预热,中下层烤40分钟

香蕉巧克力麦芬

自留备用

本文整理自网络,侵删!

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