布朗尼食谱-Fudgy Brownies
准备工作：
黑巧克力：200克
黄油：115克
细砂糖：200克
黄糖（brownsugar）：100克
鸡蛋：3个
盐：1.5克
香草精：适量
中筋面粉：64克
可可粉：25克
步骤：
先在烤盘里铺上油纸
巧克力切碎和黄油一起隔水融化后晾凉
黄糖和白糖放一起然后一个一个的加入鸡蛋，每次加入都需要先搅拌均匀在加下一个
搅拌到顺滑
在鸡蛋混合液里加入盐，香草精和巧克力酱，一起搅拌均匀
筛入面粉和可可粉用刮刀混合均匀
倒入烤盘180烤30分钟出炉
一个77的模具的量来源YouTube：https://www.youtube.com/watch?vZ1OLG7F3HD4自用，侵删糖是原方的量，想减糖可以自己实验方子
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