汤品系列——灵芝土茯苓猪骨汤(补气、安神、防癌)
准备工作:
灵芝:1朵
土茯苓:20克
猪骨:500克
鸡脊骨(或鸡爪):适量
步骤:
洗净食材,所有一起放入电饭锅,煮汤”键.
买的是不苦的灵芝,口感会有一点甘甜.
灵芝汤是我家常喝的汤品,苦的也喝过、不苦的味感会好些.灵芝可以分为赤芝和紫芝两种。赤芝赤芝是比较苦的,一般是用来做药材,具有止咳平喘、补气安神的功效,在中药饮片中比较常见,俗话说良药苦口,药效也是比较不错的。紫芝紫芝是比较甜的,一般用来熬汤喝,不会影响汤的口感,还能够补充人体营养,具有一定的滋补作用,比如:灵芝煲鸡、灵芝炖排骨等。灵芝具有补气安神,止咳平喘,抗癌等功效.
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