秋冬养生山药汤🥣
准备工作：
山药：1根
香菇：2朵
胡萝卜：1/4根
葱：根
蒜末
青菜（菠菜，油菜，小白菜，油麦菜……）：2颗
盐：克
酱油：半勺
鸡蛋：2个
步骤：
山药去皮洗净，弄成泥状，如图，我是把它放在保鲜袋子里用擀面杖敲成泥的Ps也可以拿刀拍扁剁成泥自认为这样很麻烦
胡萝卜，香菇，青菜洗净切碎，葱花蒜末切好备用
热锅凉油加入葱花蒜末，再加入胡萝卜香菇丁翻炒，再加入适量酱油
加水开锅沸腾加入备好的山药泥，等到快熟的时候加入食盐
鸡蛋打入碗中搅拌倒入锅中搅拌成蛋花，再加入青菜碎，大火收锅关火
好吃又有营养，比较适合高血压高血脂的中老年人，秋冬养胃可以这样做试试哟
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