彩椒炒鸡
准备工作：
鸡块：半只
彩椒：1个
洋葱：1个
姜葱蒜：若干
调味：步骤2
步骤：
准备食材：鸡彩椒洋葱姜葱蒜。鸡，捞出过洗干净；彩椒洋葱。
热锅凉油，放入鸡块炒至金黄，加入姜葱蒜片爆香；调味：生抽1勺老抽少许柱候酱1勺蚝油1勺花雕酒2勺开水小半碗搅匀，盖上锅盖大火转小火焖煮15分钟；倒入彩椒洋葱食盐适量鸡精少许胡椒粉少许，翻炒至断生盛出，撒入葱段，装盘。
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彩椒炒鸡
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