东菱养生锅~银耳水果羹
准备工作:
东菱养生锅:1个
银耳:半朵
梨子:半个
无花果:1个
柚子:2瓣
枸杞:10粒
其他水果根据自己喜欢添加
步骤:
准备好食材
银耳用水泡发,泡软即可,我只泡了一小时
剪成小块,去掉发黄的根蒂
加纯净水至快煮最高水位,快煮至水煮开,调至慢炖挡,东菱养生锅的密封性能很好,水份基本不太流失。
炖银耳时准备水果,梨子切成丁(去不去皮都行,无花果切块,柚子去皮只留瓤,掰碎,枸杞泡水中清洗一下捞出
我只煮了四十分钟银耳已经出胶,各种银耳品质不一样,要根据出胶状况增减时间,出胶后,加入梨子块加盖慢煮十分钟。
然后开盖,放入柚子、无花果快煮五分钟
撒上枸杞翻拌一下就可以吃了,不建议放糖,水果本身就有微甜的口感。分离式锅体直接端上桌也很好看。
三分颜七分养,秋冬季节注意养生哦这款养生锅小巧不占地方,容量却不小,操作简便漂亮又实用,密封锁水功能很好,炖个鸡炖个排骨都比较快,平时做个汤羹下个面煮个火锅都很合适,我还常用来煮杂粮粥,关火后保温,端上桌还热腾腾的!
温馨提示:
1)加水时请不要超过快煮最高水位线,以免锅内液体沸腾后溢出;2)当使用慢炖功能时,加水不能超过慢炖的最高水位,也不能低于慢炖的最低水位;3)不可煮糖、牛奶等特别粘稠的食物;4)清洗时不可将机体浸入水中或其他液体。
话说好看好用的厨具,是烹饪的动力东菱养生锅堪当此称通透玻璃锅体,烹饪过程一目了然高硼硅玻璃,不含重金属耐酸耐碱,做放心美食分体式设计,清洗无压力快煮慢炖两档简单操作模式厨房小白或者老人用也豪无压力2.5L容量适合大多数家庭银耳水果羹很适合秋冬食用口感清淡润肺去燥
本文整理自网络,侵删!