🔥网红爆款|厚切酸奶|一次解锁5种口味,超简单❗️❗️
准备工作:
奥利奥口味⬇️
安慕希酸奶:160克
淡奶油:140克
白砂糖:20克
奥利奥碎:45克
杨枝甘露口味⬇️
安慕希酸奶:140克
芒果泥:100克
淡奶油:120克
白砂糖:10克
西柚:20克
草莓开心果口味⬇️
安慕希酸奶:150克
草莓果茸:100克
淡奶油:130克
白砂糖:20克
开心果:20克
覆盆子山楂口味⬇️
安慕希酸奶:150克
覆盆子果酱:100克
淡奶油:130克
山楂:10克
黑芝麻核桃口味⬇️
安慕希酸奶:150克
黑芝麻酱:30克
淡奶油:120克
白砂糖:20克
核桃:20克
步骤:
每一种口味都是先把酸奶平铺,冷冻30分钟
每一种口味,淡奶油都是打发至浓稠酸奶状态
奥利奥口味,打发好的淡奶油加入冻好的酸奶,稍微打发一下,混合均匀,加奥利奥碎,搅拌均匀
装入容器中,冷冻12小时以上
杨枝甘露口味,淡奶油加白砂糖打发,打发好的淡奶油加入冻好的酸奶,稍微打发一下,混合均匀,加芒果泥和西柚,搅拌均匀
装入容器中,冷冻12个小时以上
草莓开心果口味,淡奶油加白砂糖打发,打发好的淡奶油加入冻好的酸奶和融化的草莓果茸,稍微打发一下,混合均匀,加开心果,搅拌均匀
装入容器中,冷冻12个小时以上
覆盆子山楂口味,打发好的淡奶油加入冻好的酸奶和覆盆子果酱,稍微打发一下,混合均匀就可以了,加切碎的山楂,搅拌均匀
装入容器中,冷冻12小时以上
黑芝麻核桃口味,淡奶油加白砂糖打发,打发好的淡奶油加入冻好的酸奶和黑芝麻酱,稍微打发一下,混合均匀,加核桃,搅拌均匀
装入容器中,冷冻12个小时以上
切块,开吃,切块
温馨提示:
期待你们脑洞大开,多创造一些口味
夏日限定这是一款家庭简易版厚切酸奶一次可以同时操作多种口味,没有冰渣,像冰淇淋一样口感细腻可以自制酸奶,糖量根据酸奶、果酱或者水果的甜度适当增减,口味可以自由组合,自己喜欢的就是最好的
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