玫瑰花桃山月饼

玫瑰花桃山月饼

准备工作:

樱桃味或红酒味桃山皮

保鲜膜

圆形切模

月饼馅料

玫瑰花桃山月饼

步骤:

所需材料

玫瑰花桃山月饼

把适量桃山皮夹在两张保鲜膜之间擀成薄片

玫瑰花桃山月饼

用圆形模具按压成数个圆形,偶是用压的

玫瑰花桃山月饼

圆形对半切开

玫瑰花桃山月饼

馅料搓好

玫瑰花桃山月饼

取一片圆形放在馅料底部包上来

玫瑰花桃山月饼

包上第二片,作为花心

玫瑰花桃山月饼

第二片花心

玫瑰花桃山月饼

第三片,以此类推,一层一层围绕中心错落包裹

玫瑰花桃山月饼

十片花瓣的效果

玫瑰花桃山月饼

这个是樱桃味,还可以底部用抹茶味桃山皮压出叶子

玫瑰花桃山月饼

放入烤盘,上下火90度,差多十五分钟到二十分钟,注意观察颜色,度,否则会变色的。

玫瑰花桃山月饼

成品

玫瑰花桃山月饼

颜值超高的月饼,每年必做,最早是在“天使落凡尘”微博里看见的,很惊艳。应幽兰姐姐的邀请出个菜谱,也算是借花献佛吧!

本文整理自网络,侵删!

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