腊八粥
准备工作：
糯米：20克
粳米：20克
粟米：20克
秫米：20克
红豆：20克
薏米：20克
葡萄干：10克
栗子：20克
红枣：20克
花生：10克
瓜子仁：3克
核桃仁：3克
枸杞：20克
糖玫瑰：3克
糖桂花：3克
红糖：25克
步骤：
用料
将各米、豆洗净沥水
红枣去核切小丁
核桃仁切碎
栗子去壳切小丁
将各小料倒入电炖锅内胆，枸杞，糖桂花，糖玫瑰，红糖除外，
加水至满
放入电炖锅，低温档，隔水炖煮一夜
晨起，米烂，加入枸杞，糖桂花，糖玫瑰，红糖
搅拌均匀，再炖15-30分钟
盛出食用
成品
温馨提示：
晨起食粥，有益胃气。秫，新华字典》：“粘高粱，可以做酒。辞源》：“秫。可以酿酒。
腊八又称“五，“七宝，“八宝。相传，此与佛祖释迦牟尼关，因此又称“佛。据说释迦牟尼遍访印度各山川，饥渴劳顿，昏倒。遇牧羊女野果杂粮喂，得精神焕，菩提树下打坐冥想，终于12月8日得道佛。信遂将此日定道节，并仿牧女纪念，名曰“腊八。腊八后，佛教传入后事。传清朝，腊八，场面极壮观。锅口径2米，深1.5米，米20-30担（担60公斤。腊八10余名身强力壮过专训练厨役。初七早下令升火，按数下，锅旁里三层外三层站满了人。最里三层，厨役、诵众。余监。完全烧木柴，共6锅。第1锅、寿皇殿及清内、西苑内宇佛堂，供祀先祖神佛。第2锅、后，赐予嫔妃皇子皇孙。第3锅、寺。第4锅。第5锅。第6锅。皇吃十分虔诚。先手将供着佛前，拈跪拜，后。据说，吃了神佛过，就会得到神佛庇佑，四季平安。道光《腊八》诗“阳初夏吕，谷粟豆煮。应节献佛矢心度，默视金光济众普。盈几馨细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达，相传。童稚饱腹升平，向街头击腊鼓。不过。。。这时候不凉了吗？佛祖当年吃无考究。腊八，此家常。即便如此，家也搜不出青红丝，想必此出自江南？腊八，倒不必拘泥于非此不。米；青红丝枸杞，这两者无非添加彩，增加品观赏度。迟疑着减少了红糖量，后，亏得把白糖略去，若足量，这甜度就不自己愿意消受了。后。
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