蒜蓉金针菇,30秒学会,含万能蒜蓉做法
准备工作:
金针菇:1把
辣椒:克
蒜:2瓣
生抽
蚝油:1勺
盐
糖
步骤:
备菜。金针菇洗净去尾,撕好后平铺在盘中
调汁。蒜蓉,辣椒,盐,糖,生抽,耗油,拌匀后浇上热油(这种的酱汁也可用于蒸海鲜,如生蚝)
蒸煮。酱汁放在金针菇上,小火入锅,隔水小火蒸10分钟
出锅。出锅、浇上蒸鱼豉油,最再淋上热油
温馨提示:
1.最后蒸出来后如果汤汁较多可以考虑最后不浇热油
seeyoutomorrow,美味天天有
本文整理自网络,侵删!
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准备工作:
金针菇:1把
辣椒:克
蒜:2瓣
生抽
蚝油:1勺
盐
糖
步骤:
备菜。金针菇洗净去尾,撕好后平铺在盘中
调汁。蒜蓉,辣椒,盐,糖,生抽,耗油,拌匀后浇上热油(这种的酱汁也可用于蒸海鲜,如生蚝)
蒸煮。酱汁放在金针菇上,小火入锅,隔水小火蒸10分钟
出锅。出锅、浇上蒸鱼豉油,最再淋上热油
温馨提示:
1.最后蒸出来后如果汤汁较多可以考虑最后不浇热油
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