猫头三花吐司270克三能模具No.1
准备工作：
高筋面粉：150克
酵母：2克
牛奶：63克
鸡蛋：1个去壳大约42克
黄油：15克
盐：0.5克
细砂糖：15克
竹炭粉：适量
南瓜粉：适量
步骤：
先将面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖混合均匀，放冰箱冷藏水合一夜
第二天开始揉它，搓它，等不太粘手加酵母，出锯齿后加黄油，继续揉它，搓它，摔打它
手动出膜，我就很满意了，嘻嘻嘻
分成三团，一团加竹炭粉，一团加南瓜粉，揉均匀然后一发
一发完成后，整形好放进猫咪模具里，发酵到八分满，二发我一般都是烤箱发的
180度，30分钟，表面上色良好，内部组织不干，三花喵喵，嘻嘻嘻
一百条吐司计划，今年添了个猫头吐司模具，嘻嘻嘻
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