家庭筋饼
准备工作：
面粉：一碗
盐：一勺
温水：适量
植物油：根据情况
步骤：
面粉，盐，温水活面，然后醒面30分钟最好，醒好面做机子擀面皮，就跟擀饺子皮一样。
擀好的饺子皮放盘子里一张，刷一层油，然后依次都重叠起来。如图。
所有擀完的面饼。都在盘子里。
然后把一摞刷了油的皮子一起擀面饼，擀到够用就上锅蒸个十分钟就好了。把姬子做大点做出来的饼就大，擀饼时候，叠层数别超过10张，然后擀的时候两面反复着擀，如果光擀单面摞在最下面的皮就会很小，所以两面都的擀，这样就都一样大了。
上锅蒸十分钟。盘子上别忘了刷油防沾。
效果还不错吧！
酱肉丝。
幸福如此简单！一盘肉丝，一盘土豆丝，一摞筋饼，简单一卷就是幸福！
孩子早上起来就张罗中午要吃筋饼卷土豆丝，肉丝。所以任劳任怨的亲妈就的给娃做饭去了。我和娃俩人吃，用一碗面粉就足够了，结果一碗面粉出了9张饼，孩子吃了两张，我吃了三张最后还剩了四张！剩的晚上吃哈哈。
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