苦瓜炒肉
准备工作：
苦瓜：1条
猪颈肉：一小块（不知道多重哈哈）
姜、蒜：适量
油、盐、生粉、酱油：适量
步骤：
苦瓜切好！
猪颈肉有嚼劲我喜欢，加生粉、油、油，油，炒的时候还放一点的
把姜蒜爆出香味（闻到都饿了，本人超喜欢蒜）
把猪颈肉丢进去炒香，炒到表面有些焦黄最好，中途放一点点酱油。然后铲起来放一边让它们休息一下哈哈
不用放油了，把苦瓜丢进锅里炒到八成熟，适当加点水别焦了
把在一旁休息的姜蒜猪颈肉倒进去一起炒炒炒
出锅！猪肉倍儿香
菜都不难，不过做的好吃也是不容易啊哈哈哈哈！（稍微得瑟一下）开始！
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