〔瑜伽悦食〕〔综合谷物饼〕

〔瑜伽悦食〕〔综合谷物饼〕

准备工作：

综合谷物粉

酥油

鲜牛奶或温水

步骤：

美味的综合谷物杂粮饼

9种谷物粉按比例调配而成：全麦粉9、燕麦粉8（冬）/小米粉8（夏）、鹰嘴豆粉7、玉米粉6、菱角粉5、高粱粉4、荞麦粉2、黄豆粉1、鸡爪粟粉【1公斤综合谷物粉配250鸡爪粟粉】制作方法：用酥油和鲜牛奶（或者温水）1：10的比例把适量的综合谷物粉和面，和到软硬适度之后，取适量面团擀到厚薄均匀的圆饼，平底锅不放油加热后，将圆饼放入锅内烙到两面变色鼓起后即可，取出后用勺子趁热抹上酥油。

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