清炒油麦菜
准备工作：
油麦菜：200g
蒜末：15g
食用油：10g
盐：1g
生抽：7ml
步骤：
油麦菜切段备用。
锅烧热后同时放入油和蒜蓉，小火炒出香味。
放入油麦菜、盐、生抽。
大火翻炒制油麦菜叶子变蔫即可（约2分钟）。
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时间：约5-10分钟难度：零厨艺份量：2人份
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清炒油麦菜
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