韭苔炒蛏
准备工作：
韭苔
蛏
姜丝
酱油
糖
步骤：
先处理一下蛏,把蛏背部的线割断,炒的时候壳就不会打开了,保留原来蛏汤汁
油热,下姜丝,下蛏翻炒
然后倒入酱油,少许糖炒熟就可以装盘了
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韭苔炒蛏
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