榴莲炖鸡汤
准备工作：
鸡：四分之一只
榴莲壳：适量
料酒：适量
红枣：3颗
姜：2片
盐：少许
步骤：
鸡肉洗净焯水，加适量料酒去腥，捞出放进炖盅
红枣切一个口子，方便出味。和姜片放进炖盅
榴莲壳白色部分切块，因为我是小炖盅，就切了六小块。放进炖盅里就加水，上锅炖2.5个小时。
时间到了加点盐调味，就可以喝了。
温馨提示：
完全没有技巧和技术可言，就是洗干净放进去，定时好到时间就直接喝，很清甜。就是颜色没有别人的那么好看。有点灰灰的。
吃了榴莲肉剩下的壳，做一次榴莲壳炖鸡，第一次做也是第一次喝这个汤。
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