杨梅汤
准备工作:
杨梅:五斤
冰糖:适量
水:没过杨梅
盐:0.5克
步骤:
杨梅买回来用盐水浸泡半小时,沥干水分。
放入六勺冰糖,没过杨梅的水
我用这个勺子刚好是六勺,这个可以根据自己的口味适当的调整!
开,小火撇去浮沫,开,撇浮沫也,开!
煮开三次也是为了这步,关火把杨梅全部捣烂,加0.5克盐(盐是为了防止喝过后嘴里返酸)
过滤杨梅肉,汤汁放入冰箱!
儿时最健康的饮品,杨梅汤即是一道菜品,也是夏季生津解渴的一个饮料,制作原料主要有鲜杨梅、白糖等,鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴,营养丰富,放入冰箱冰镇下,透心凉,心飞扬!
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