孜然烤小土豆
准备工作:
小土豆:10个左右
盐:3克
孜然粉:勺
橄榄油:5克
孜然:1勺
椒盐:3克
辣椒粉:1勺
步骤:
小土豆洗净,开水锅蒸15分钟。同时烤箱预热200度。
蒸好的小土豆排在烤盆里,烤盆底面刷一层橄榄油。
土豆用勺子背面压扁,撒上盐,椒盐,孜然,辣椒粉,浇点橄榄油,有迷迭香的话,加上几支。进烤箱中层,上下火200度,烤30分钟。
30分钟之后调高烤箱温度到220度,再烤5-7分钟。就可以上桌啦。小心烫!
大少爷嚷嚷着要吃孜然烤土豆,今天终于买到小土豆了,给大少爷安排上。少油简单,都不用看火,真方便。
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