猪肉韭菜粉条包子
准备工作：
普通面粉：500克
酵母：5克
水：260克
白糖：5克
韭菜(馅)：适量
粉条(馅)：适量
肉馅(馅)：适量
步骤：
将面粉，酵母，水，白糖(夏季可不放，一起放入盆中，活成面团，盖保鲜膜醒发两倍大。
肉馅里放蚝油，生抽，老抽，鸡精，盐，油，五香粉，葱花，姜末。搅拌均匀，备用。
韭菜和粉条切碎，放调好的肉馅，再放点生抽，老抽，油。搅拌均匀。
醒发好的面，分成大小相等的剂子。
擀成面皮，包好。
摆入蒸屉，醒发半小时。水开上锅蒸。再次水开计时，蒸15分钟，闷3分钟。
包子就做好了。
看看效果怎么样，有没有食欲？
温馨提示：
盐一次性放入肉馅里，韭菜不易出水。
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