超简单de杨梅酱做法
准备工作：
杨梅：1000克
白砂糖：200克
步骤：
25斤很大一筐！送了几斤给朋友还有这么多！
淡盐水泡一二十分钟后淘洗干净。再挨着把每个杨梅的蒂去掉。这是最麻烦的一步，其实也可以不去掉。洗干净后晾起来。
放绞肉机里点动打碎，不要一直按着，怕杨梅籽被打碎了。
打碎了。
杨梅水分很多，倒入锅里中火熬。
熬得差不多了，放入白糖，起锅。
我没有去籽，嫌麻烦，觉得也不影响什么，吃的时候嘴巴里去掉就好了。
温馨提示：
可以冷藏，也可以冰冻。
今年杨梅便宜，四块钱一斤，冲动买了20多斤回来，被妈妈吵死了，主要是她怕我吃不完，浪费了！幸好可以做成杨梅酱!
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