芒果椰奶冻教程来啦
准备工作：
椰浆：适量
牛奶：100克
芒果：2个
吉利丁粉：10克
椰蓉：适量
白砂糖：适量
步骤：
准备好食材
芒果尽量切成小丁，要不最后不容易成型，果粒铺满整个器皿中，也可以放入杯中。
将10g的吉利丁粉加入清水搅拌至糊状备用，比例的10:40
依次加入椰浆、纯牛奶、白砂糖，最后放入吉利丁糊，一直用勺子搅拌至有一点点气泡，立即关火，常温放至凉透，一定是凉透，热的椰奶与水果混合，果粒会变黑哦！
均匀的倒入制作好的椰奶，适当的调整一下果粒的位置，让椰奶液体中均匀的布满果粒
冷藏3—4小时后，将冻好的椰奶冻用小刀把器皿四壁切一圈倒扣、切块，就可以吃吃吃。
温馨提示：
热的椰奶与水果混合，果粒会变黑哦！
炎热的夏天必须冰冰凉凉的过！分享这个菜谱都是幸福的味道入口之前可以裹上一层椰蓉，轻轻咬上一口，浓浓的椰香留在齿间，弥漫在口腔之中。
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