蘸水花菜
准备工作：
花菜：一个
生抽：两勺
盐：一点点
洋葱：一小点
小米辣：两个
步骤：
我这个花菜放久了，有点儿开花，新鲜吃比较好，把花菜整颗放淡盐水里泡五分钟，不要小朵泡，容易污染切面，泡好整颗冲洗下，切小朵放菜篮，最后冲洗一下就可以了。太大朵就是切开，过水的时候容易熟，节省时间跟煤气。
花菜焯水，水里可以放点油，所以锁住绿色，花菜不会变色，煮到杆变透明就熟了，就可以捞起来装盘。
制作蘸水:洋葱小米辣切碎碎放碗里倒生抽
可以吃啦
温馨提示：
普通生抽就不需要加盐，我家的是薄盐生抽所以需要放一点点盐
减肥利器，很容易有饱腹感
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