香喷喷的砂锅蚕豆煲
准备工作：
蚕豆：350克
洋葱：0.25个
蒜子：十来瓣
十三香粉：5克
盐：3克
生抽：5勺
鸡精：3克
料酒：10克
步骤：
准备好食材
蒜子放入锅内煸炒金黄捞出
洋葱下入翻炒出香味捞出
蒜子放入砂锅垫底
再放入洋葱
蚕豆焯水
另起锅放入油放入蚕豆煸炒
炒出香味后放入料酒清水盐鸡精十三香调味大火烧开转小火5分钟
大火收汁，有微微的焦香味
出锅放入砂锅中，在煤气灶上烧5分钟即可
温馨提示：
蚕豆要先焯一下水
家常蚕豆煲
本文整理自网络，侵删！
香喷喷的砂锅蚕豆煲
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