章鱼小面包
准备工作：
高筋面粉：250克
奶粉：10克
酵母：3克
细砂糖：50克
盐：3克
全蛋液：30克
水：65克
牛奶：65克
黄油：25克
沙拉酱（装饰）
眼睛糖（装饰）
面包糠（装饰）
全蛋液（刷表面）
步骤：
将除黄油外的所有原料放入打面桶，开启4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟
放入室温软化的黄油，开启4档2分钟，7档3分钟
试着拉出手套膜，不行的话再7档打1分钟
面团收圆，放在温暖湿润处发酵1小时
发酵好了分成12个小面团，每个大概40克，揉圆，盖保鲜膜醒10分钟
脆皮热狗肠切出6条腿，这根香肠大概10厘米，腿长5厘米
取一个面团，擀长
翻面，用手拉扯成长方形，底部贴在桌面上
放上一根香肠
卷起来
全部整好形
刷上全蛋液，在面包糠里滚一圈，再发酵1小时
入烤箱180度烤20分钟左右
出炉
准备沙拉酱和眼睛糖（或者用巧克力制作眼睛：隔水融化黑、白巧克力，在油纸上挤上眼白，等凝固后再挤上眼黑）
在糖的背面抹上沙拉酱，贴在面包上
完成
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