可乐饼
准备工作：
土豆：1-2个
洋葱：1/4个
鸡蛋：1个
面包糠：适量
面粉：适量
盐：适量
红萝卜：1/2根
青豆：小碗半碗
肉末：适量
步骤：
没有玉米粒，我就没加了，有什么加什么！土豆这次切了两个，最后剩一半料，因为要现炸现吃才好吃，所以下次可以做一半的量！一个中等大小的土豆我大概可以做6块饼。土豆切碎，盖保鲜膜，微波炉叮8分钟，量少可以减少时间，凉一下后压成土豆泥！不需要另外加水！不加水，不加水！配菜先在锅里炒熟一下，喜欢黑胡椒可以加一点，我的除了盐，什么也没有！大概8分熟都可以了，加盐，混合到土豆泥一起，可以试试盐味，做调整
混合后的样子
做成小饼，依次裹面粉，鸡蛋液，面包糠
锅里放油，烧热到筷子插下去冒泡，把饼放下去，转小火，炸到两面金黄即可！
成品图，原图无美颜
说是可乐饼，其实没可乐，不过你可以配个可乐喝喝！记录自己做的过程和用量，下次做有迹可循！
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