自制雪糕
准备工作：
白砂糖：30克
牛奶：250克
糯米粉：25克
奶粉：10克
熟花生：适量
绿豆：适量
葡萄干：少许
黑白芝麻：随意
步骤：
糯米粉倒奶锅里。
再加入白糖和奶粉。
一盒牛奶。
搅拌均匀制白糖融化。
将奶锅移至火上，开小火慢慢熬制。
要不停的搅拌避免糊锅。
熬制冒大泡粘稠，糯米粉变得透明关火。
稍微放凉用滤网过滤一下会更细腻，出来的雪糕成品才会绵密。
过滤好放一边备用，取出模具插好雪糕棍，在里面撒上自己喜欢的干果。
用勺子倒入模具内。
自己吃想让材料足一些，就在倒一半的时候再加点花生和芝麻。
还做了一种绿豆口味的，提前将绿豆煮熟最好带点颗粒的，用手一撵能碎就行，这样口感比较好。和雪糕原料搅拌均匀倒入模具即可。
全部做好之后轻轻震一下模具，震出里面的气泡。盖好盖子放冰箱里冷冻一个晚上。
冷冻好的雪糕很容易就脱模了。
绿豆口味的也很好脱模。
又做了点火龙果和蓝莓口味的。
自己做的料很足，奶香浓郁，既好吃又很有颜值呢！
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