巧克力蓝莓司康
准备工作：
蓝莓：适量
鸡蛋：1个（约40克）
黄油：50克
泡打粉：5克
糖：15克
盐：一小撮
巧克力粉：5克（可自行增减）
牛奶：25克
低筋粉：100克
全麦粉：50克（可全部使用低粉）
步骤：
把所有粉加一起和弄和弄，加入糖、盐和弄和弄
黄油（不要提前软化）切小块加入，用手或者搅拌棒、切板拌拌入，我是用切板不停切脆。
加入鸡蛋、牛奶，用手或搅拌棒搬匀至无干粉。
加入蓝莓（建议用果干……）
整成形状对半切，折叠，压扁。重复对半切、折叠、压扁3-5次。
擀面杖擀成约1.5cm厚，放入冰箱冷藏30分钟。
切块或者用你喜欢的模具压出形状，刷牛奶或者蛋液。
200度烤10分钟，180度烤5分钟。
放凉直接吃，中间掰开涂果酱奶油更好吃。糖比较少，所以直接吃味道很淡
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