炼奶茶冻（吉利丁片）
准备工作：
吉利丁片：1片（5g）
茶叶/茶包：1份（2-5g）
水：250克/毫升
步骤：
泡茶。泡的煮的都可以，煮的会更浓。吉利丁片泡在冷水碗里软化，不要软太久不然会完全散掉。
泡软的吉利丁片放入茶水中，搅拌均匀，晾凉后再放入冰箱，冷藏6小时（想要茶冻本身带微甜的，可以趁热加入5-10g砂糖拌匀）
挖到碗里，挤入适量炼奶即可。（用的低脂炼奶，依然甜，但不会齁）不想把保鲜盒刮花的，可以用平饭勺、陶瓷勺之类的挖
乌龙茶冻，茶叶1包/1.2克
chali的白桃乌龙茶冻，茶本身就很淡，做冻也很淡……
锡兰茶冻，用的是茶粉
室友的吃法，茶冻开花绿豆牛奶
配方是一份的比例，按需要翻倍就行。就是龟苓膏吃法，我不喜欢放牛奶里。比例不用太严格，茶叶多一点味道就浓一点，茶水多一点茶冻就软一点。推荐锡兰茶叶，10g茶粉泡500g水，味道比较浓，配炼奶很香！！
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