零卡路里的红提布丁玫瑰奶盖
准备工作:
糖:10克
玫瑰花:1片
牛奶:200ml
凉粉:15克
淡奶油:100克
步骤:
准备了红提,凉粉,爱乐微淡奶油,爱乐甜零卡糖分,奶粉(也可以牛奶,奶粉,可以直接开水冲泡)
1勺凉牛奶3勺1勺糖,怕胖的MM建议用糖,0糖0脂肪0路里,糖糖,吃甜品又不长胖,健康饮
用开水冲泡,搅拌均匀
倒入杯中冷却成冻
提子洗净切半
冷却成冻后放入提子
1勺凉粉2勺糖粉
用开水冲泡,搅拌均匀
倒入杯子里,没过提子,等待冷却成冻
准备打发奶盖:100ml淡奶油2勺糖粉放入容器内,加糖粉比白砂糖更加容易打发
打发至冒尖的状态即可
没有花表,就用保鲜膜袋装好奶盖,剪个尖尖,挤到杯子里,虽然没有那么好看,但是味道超级棒有条件的可以放一点玫瑰,没有玫瑰也可以放薄荷叶或者花生碎,主要就是装饰一下,很漂亮,心情美美哒
一片玫瑰放奶盖上,更漂亮
温馨提示:
建议周末有空做,因为冷却成冻的时间比较久,需要耐心且有时间等待才行
每天都想做一杯不同的甜品,炎炎夏日,来一杯果冻布丁奶盖,自己在家做,既健康,又安心,选材都是健康,低脂的食材,还能锻炼一下手艺,我老公经常和我说,真正的吃货不是天天去外面买吃的,而是自己做自己喜欢吃的
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