告白饼干
准备工作：
蛋清：1个
细砂糖：20克
黄油：15克
柠檬汁：几滴
清水：6毫升
低筋面粉：30克
玉米淀粉：5克
步骤：
一个蛋清20g细砂糖搅匀
加入15g融化的黄油搅匀
滴入几滴柠檬汁和6ml的清水继续搅匀
筛入30g低筋面粉和5g玉米淀粉拌至无颗粒
把面糊用勺子薄薄的摊在铺了油纸的烤盘上
预热好的烤箱170度烤5分钟
在便签纸上写上自己想对他（她）说的话，剪成小纸条折起来
趁热取下面饼包进纸条用杯子压出形状，这一步一定要快！！放到圆形模具里定型
放回170度再5分钟度，定要看着然容易过
放凉以后放进包装袋里密封好就行啦！
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