山寨版必胜客面包棍Pizza Hut
准备工作:
盐:1tsp
糖:2tsp
温水:11/4杯
酵母:1tsp
油:1/8杯
面粉:21/2杯
parmesancheese:适量
各种干香料,Basil,roseMary,蒜粉,洋葱粉,盐,胡椒等等:各适量
步骤:
糖,1/4杯温水,酵母混合后放5分钟激活
加一杯水,1/8杯油,1tsp盐,21/2杯面粉,厨师机急用钩子和匀,约5分钟。
面板撒粉,把面团或成团后擀成13x9的大小
烤盘加油防沾,把造好型的面团放入醒发到两倍大。大概一个半小时。同时预热烤箱475华氏度同时混合cheese及香料
直接在烤盘里切成条状,表面喷或刷点油,然口放入预热好的烤箱。475度烤十分钟后取出再喷或刷油。
撒上香料混合物再烤5分钟
出炉啦,蘸上自己喜欢的西红柿酱享用
温馨提示:
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通货膨胀太厉害了,什么什么都涨价,自己做吧。
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