法式草莓果酱
准备工作：
草莓：300克
柠檬：15毫升
细砂糖：240克
水：30毫升
步骤：
用厨房秤将所需材料用量准备好
将所有材料混合在一起，用保鲜膜封口放入冰箱糖渍24小时
第二天取出，将草莓糖水倒入锅中熬煮至微滚关火。盛出放凉盖上保鲜膜，放进冰箱继续糖渍24小时。第三天，取出！过滤草莓果肉，将糖水倒入锅中煮沸，煮沸1分钟，向锅中倒入起初过滤的草莓果肉继续熬煮。煮沸，继续保持3-4分钟，关火！趁热装瓶！过程中忘拍照了！只能简单描述）
保留了完整果肉的草莓果酱，好吃到不行！
参考糖饺子-食不相瞒官方配方
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