巧克力裂纹曲奇（零基础版 无需黄油也可以）
准备工作：
材料
黄油或食用油：100g
鸡蛋：2个
糖：100g
盐：2撮
低筋面粉：180g
可可粉：50g
泡打粉：4g
糖粉：30g
步骤：
准备材料
如果是黄油的话慢慢打开，食用油的话直接用就可以了
加入糖搅匀
鸡蛋一个一个分别放入搅匀，（一次放入两个可能会使蛋油分离）
底筋面，可可粉，泡打粉过筛加入
搅匀做成面团，一直到看不见粉状。放入冰箱冷藏10分钟
拿出面团分为20g一个的小面团
揉成小球状备用
给巧克力球裹上糖粉
放上烤盘，曲奇会再烘烤中膨胀，要留足间距。
放入烤箱180度10分钟。外形好看，味道松软的出炉了
摆个盘
温馨提示：
大概够25个曲奇用食用油代替黄油味道会有差，但是亲测外形上几乎无差，出来的完全一样
制作方法非常简单，松软可口的巧克力裂纹曲奇。没有黄油用食用油也可以代替。作为礼物送给朋友也非常合适哦!
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