花胶泡发☞一点儿也不腥

花胶泡发☞一点儿也不腥

准备工作:

花胶:16克(3个)

姜:适量

凉白开:适量

花胶泡发☞一点儿也不腥

步骤:

3个100头的花胶

花胶泡发☞一点儿也不腥

姜切小块

花胶泡发☞一点儿也不腥

锅里的水烧开,把姜片放进去(可以放多一点,花胶放在架子上,隔水蒸5分钟。

花胶泡发☞一点儿也不腥

5分钟后,花胶微微卷,变小了,可以拿出来了。

花胶泡发☞一点儿也不腥

蒸过的花胶有些丑嘿嘿

花胶泡发☞一点儿也不腥

拿一个干净的无油的容器,把姜(我放挺多的)放进去,倒7-8分满的水(我用的是凉白开)。盖上盖子,放冰箱泡发12小时以上,期间换一次水。

花胶泡发☞一点儿也不腥

泡发好的花胶白白胖胖滴

花胶泡发☞一点儿也不腥

一点儿腥味都没有

花胶泡发☞一点儿也不腥

100头的花胶

本文整理自网络,侵删!

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