南瓜燕麦酸奶挞🧡减脂期甜品
准备工作:
燕麦:70克
熟南瓜:180克
香蕉:1根
牛奶:30克
鸡蛋:1个
低筋面粉:42克
浓稠酸奶:适量
模具:5寸
步骤:
准备食材
香蕉压成泥状
倒入燕麦搅拌均匀
模具刷一层玉米油,香蕉燕麦压实在模具里
烤箱180度10分钟定型
南瓜蒸熟去水分,加入低筋面粉、鸡蛋、牛奶,搅打成泥
倒入燕麦挞皮中
烤箱180度25分钟左右
出炉放凉、挤上厚酸奶
完成
南瓜做的酸奶挞,是减脂期也可以放心吃的小甜品。厚酸奶代替了奶油,燕麦做的挞皮,南瓜本身的甜度代替了糖,美味不怕胖。
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