️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

准备工作:

黄油:80克

糖粉:45克

低筋面粉:110克

巧克力/抹茶粉:5克

常温全蛋液:10克

杏仁片:23克

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

步骤:

准备好材料

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

1先把黄油切块软化,可以轻松地戳一个洞

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

2再加糖粉搅拌均匀,打发至发白的状态

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

3加入常温的全蛋液,切记一定要常温的否则容易水油分离,打发均匀

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

4再加入杏仁片搅拌

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

5加入滤后的低筋面粉、可可粉进行搅拌至无干粉即可,揉成团

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

6整理成长方型放冰箱冷冻20分钟定型

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

7切成块状;放进烤箱预热上下火,上165度下160度烤20分钟

️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼

温馨提示:

‼鸡蛋一定要常温哦,否则容易水油分离的

夏季到了,在广州这个酷暑的季节里,当然要喝点下午茶、小点心,用料少,简单又好吃,喜欢烘培的朋友,可以一起做起来

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...