珍珠奶茶小美
准备工作：
木薯淀粉：克
红糖：克
牛奶：克
红茶：包
淡奶：克
步骤：
食材：红糖，or黑糖，木薯，1：制作“珍珠：25g红糖70g水，3分钟/100度/度1煮沸，沸腾后，2分钟，度，1-2，水100g木薯(如果此时还是颗粒，水，水，后随时按银色按钮暂即可(需定2分钟，取出，软刮刮出到垫子上，揉，搓成长条，切成剂子，搓成圆形“珍珠。
2：煮"珍珠：600g沸水下，“珍珠，10分钟/100度速度1反转(珍珠，煮)。煮，用冷水冲洗，然纯净水防止粘连。3：熬糖浆：黑糖(没有也以用红糖)80g纯净水100g,15分钟/V/反转1速(此揭开量杯盖散发水汽)。珍珠煮。
4：装杯：想要挂壁效果，用勺子舀出糖浆刷在杯壁上，挖两勺珍珠放在杯底，倒入全脂牛奶，美美哒。如果加入奶茶就是网红版脏脏奶茶啦！试试吧！多余的珍珠可以搓好放冰箱冷冻保存！
5：奶茶：奶茶，6：芝士海盐奶盖：淡奶油50克，奶油奶酪10克，糖4克，牛奶10克，海盐1克，将材料放入主锅，插入蝴蝶棒，1-2分钟速度3.5，搅拌到微微有纹路就行了(注意不要打的太稠，太稠喝的时候会流不动。)茶和做好的奶盖都以放冰箱冷藏！
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